Si, faccio anche le diete. Ma non come le hai conosciute finora.
Forse mi segui da un po’ e ti sei chiesta: “Ma Sara fa solo mindful eating o fa anche i piani alimentari?”
Oppure sei arrivata qui cercando una dietista a Reggio Emilia e vuoi capire come lavoro prima di prenotare.
In entrambi i casi, sei nel posto giusto.
Mindful Eating non significa “mangia quello che vuoi e basta”
Quando parlo di approccio consapevole, non intendo che ignoro la clinica o che non valuto quello che mangi. Intendo che non ti darò una lista di cibi proibiti, un conteggio ossessivo di calorie o un piano rigido che ti fa sentire in colpa al primo sgarro.
Sono una dietista iscritta all’Albo TSRM-PSTRP, con più di 15 anni di esperienza. So fare i conti, so leggere le analisi del sangue, so costruire un piano alimentare strutturato.
La differenza è che lo faccio tenendo conto anche di come stai con il cibo, non solo di cosa mangi.
Come funziona la visita nutrizionale con me
La visita nutrizionale con me è un percorso che unisce la valutazione clinica alla relazione che hai con il cibo.
Nella prima visita:
- raccogliamo la tua storia alimentare e clinica
- valutiamo insieme obiettivi realistici e sostenibili
- parliamo di come vivi i pasti, non solo di cosa metti nel piatto
Nelle visite di follow-up lavoriamo sul piano alimentare personalizzato, ma anche su quello che succede “intorno” al cibo: le emozioni, le abitudini, i momenti di difficoltà.
Non riceverai una tabella da seguire alla lettera. Riceverai uno strumento che puoi davvero usare nella tua vita.
Questo approccio fa per te se…
- Hai già provato mille diete e vuoi qualcosa che duri nel tempo
- Hai un obiettivo clinico specifico (colesterolo, glicemia, intestino, peso) ma sei stanca degli approcci punitivi
- Vuoi un piano alimentare, ma non vuoi perdere il piacere di mangiare
- Senti che il tuo rapporto con il cibo è complicato e vorresti affrontarlo con qualcuno che capisca davvero
Iniziamo da una chiacchierata
Se vuoi capire se il mio modo di lavorare è quello che fa per te, prenota una chiamata conoscitiva gratuita. Parliamo di quello che stai vivendo e vediamo insieme se posso esserti utile.
